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西安婚宴网:菜谱的秘密

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    发表于 2018-10-15 09:53:10 |显示全部楼层
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    西安婚宴网:菜谱的秘密 [复制链接]

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    合格的婚宴,需要花费大量的时间来思考琢磨,光是婚宴菜谱就需要新人深思熟虑,一桌设计精致且味道可口的婚宴佳肴,势必会为这场婚礼加分不少。既然是为了庆祝结婚而举办的宴会,那婚宴菜谱到底有什么讲究说法呢?跟着小编来看看吧。




    一.菜肴的数目应为双数。八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征月月幸福。古人说:要得发,不离八、八上加八、发了又发。





    二.都以吉祥语来为菜肴命名。自古中国就喜爱为菜肴们取上寓意吉祥的名字。例如:早生贵子,就是寄托了对新人早日家庭圆满的希望,也为了烘托气氛,愉悦宾客。从菜肴的名字中,宾客就足可以见其婚礼的甜蜜与精心策划了。





    三.宴中的水果也扮演着重要的角色。石榴因籽比较多,人们便赋予它多子的意思,而西瓜和杨梅和蜜桃都象征着今后得生活甜蜜,美满。而梨和橘子却是大忌讳,梨与分离的“离”同音,而橘子也因为它的吃法,需要一瓣一瓣地分开吃,因此成为了禁忌。





    知道怎么挑选菜谱了吗?以上就是小编为大家总结婚宴菜谱技巧,祝大家婚礼顺利哟!


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